霊峰出羽三山の麓 鶴岡にこの男あり。有機JASのお米を手掛ける出羽庄内特産の板垣弘志氏は、農薬を使用しない自然農法にこだわり、土づくりから元気な米づくりと親しみやすい個性と男前が魅力の生産者です。彼がつくるお米は、しっかりとした歯ごたえのある食感と甘みがあるのが特徴です。食味コンクールでも常連の生産者です。こちらの商品は、有機JASではありません。8－9割減の特別栽培米です。
●名称：精米
●産地：山形県産
●品種：つや姫（特別栽培米）
●産年：令和3年産
●使用割合：単一原料米
●内容量：5kgx2
●精米時期（玄米選択時 調製年月日）：別途商品ラベルに記載